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Mon journal de recettes

Gaufres de"ducasse"

Gaufres


sucré


Gaufres de"ducasse"

9 Février 2016

... ou gaufres de fête foraine. Difficile de trouver une bonne recette qui nous rappelle ces bonnes gaufres que l'on retrouve sur les foires, fêtes foraines... Après beaucoup de recherche, j'ai trouvé une recette sur le site "Ptitchef"....

Gözlem

recettes de Marie ma fille


Pizza-sandwich


salé


Gözlem

6 Février 2016

Bonjour, c'est Marie, la fille de Martine, je viens partager avec vous une recette de petites crêpes turques trouvée chez "Recette du monde". Pour réaliser 7 gözlem, il vous faudra : Pour la pâte : 200 g de farine 5 g de levure de...

Fondant au chocolat (sans farine) et amandes torréfiées

gâteau


chocolat


sucré


Fondant au chocolat (sans farine) et amandes torréfiées

4 Février 2016

Pour le gâteau d'anniversaire d'une "louloute" que je garde, je suis partie sur la base d' une recette de Bernard : La cuisine de Bernard avec son fameux fondant au chocolat et amandes torréfiées (sans farine) Mon moule étant un peu...

Les crêpes de Christophe Michalak

crêpes


sucré


Les crêpes de Christophe Michalak

2 Février 2016

Ajourd'hui c'est la Chandeleur, faites sauter les crêpes. Voici une recette extraite du livre "Les desserts qui me font craquer" de Christophe Michalak Les ingrédients : 50 cl de lait entier 2 jaunes d'oeuf 2 oeufs entiers 60 g de...

 "Madeleines"... enfin d'après le titre

petits biscuits


sucré


"Madeleines"... enfin d'après le titre

1 Février 2016

Personnellement je n'appelle pas celà madeleine mais c'est le titre donné dans le livret... Une petite virée à Nancy, mercredi après-midi avec ma fille, j'en ai profité pour aller chez Alice délices J'y ai trouvé un kit en solde "Mes...

Pâte à spéculos

pâte à tartiner


sucré


Pâte à spéculos

31 Janvier 2016

La chandeleur arrivant à grand pas : le 2 février, et étant très gourmande de ce petit biscuit, je me suis mise au "boulot". Enfin, boulot est un bien grand mot, (vous allez voir) car ça ne m'a vraiment pas pris beaucoup de temps Il...

Les gaufres de Liège

Gaufres


sucré


petits biscuits


Les gaufres de Liège

28 Janvier 2016

Il y a longtemps que j'en entendais parler. Je ne me souviens pas en avoir déjà mangées, quoique ma maman faisait un "semblant" de ces gaufres riches en beurre, il faudrait d'ailleurs que je retrouve sa recette pour les refaire et...

Charlotte chocolat poires

Charlotte


sucré


fruits


chocolat


Charlotte chocolat poires

28 Janvier 2016

Une première pour moi , Oui c'est la première fois que je fais ce genre de dessert, depuis tellement longtemps que je voulais tester... Comme à chaque fois, plusieurs recettes sont proposées sur le net. Je me suis arrêtée sur celle...

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